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Anne Sophie Pic: l'atout cœur de la gastronomie française
Q : La crise est loin desormais mais quels enseignements avez vous tiré de la crise de cette période si particulière ? Le manque d’échange que la crise a induit a profondément nourri ma réflexion. Nous avons su maintenir le lien avec les équipes : nous avions des appels en conférence avec le comité de direction du […]
Potager Passard : la ou les potes iront
Il a bien sûr, son éternel regard « ligne bleue des Vosges », son petit sourire en coin de séducteur, presque étonné de plaire - mais qui ne s’en laisse pas conter - et sa tignasse grise ébouriffée, dressée, animale, presque vivante, qui trône au-dessus de sa belle gueule de Breton-normand. A la ville ou aux champs, il garde surtout l’étoffe essentielle qui a toujours fait sa force […]
Calvados Lemorton : Les sens du fruit
Ici la pierre est plus sombre. Presque rouillée même par endroit. Les maisons sont couleur terre de Sienne brûlée. Avec leurs joints à la chaux - ciment blanc, un peu beige. Toits d’ardoise et linteaux granit complètent le paysage. Normal, quand on va chez Didier Lemorton, propriétaire-récoltant d’un des meilleurs Calvados de Normandie – donc […]
9h11 TAG Heuer à l'heure de Porsche
Un retour aux sources ? L’annonce en février 2021 d’une alliance entre Porsche et TAG Heuer a quelque peu surpris. Non en raison du principe de cette collaboration (on ne compte plus les partenariats unissant automobile et horlogerie, à l’image de Mercedes-AMG et IWC, Ferrari et Richard Mille ou Alpine F1 et Bell & Ross) […]
Fabrizio Buonamassa : l'artiste horloger de Bulgari
Cet homme-là incarne le plus pur style italien. Silhouette élancée, costume sur mesure, barbe taillée au cordeau, Fabrizio Buonamassa Stigliani – de son nom complet – respire l’élégance. La belle cinquantaine, il parle un peu avec les mains, son accent latin ponctuant un français parfait. À son poignet : une montre Octo Finissimo, aussi […]
Rocio Gonzales Torres, Cheffe d’escadrille
Une femme aux commandes d’un avion de chasse, ce n’est pas encore si courant. C’est pour cette raison que Breitling a choisi Rocío González Torres, une jeune pilote d’avion de combat, pour ambassadrice. Cette élégante Ibère de 38 ans, aux longs cheveux bruns coiffés en queue-de-cheval, est l’une des très rares pilotes de chasse espagnoles. […]
L’autre chrono de Steve McQueen
Hanhart fait partie des “vieilles marques horlogères” - de celles qui sont présentes sur le marché depuis des décennies - et qui possèdent donc une authentique légitimité. Son histoire commence en 1882 à Diessenhofen, ville de Suisse alémanique située à côté de Zürich. Johann Hanhart, fondateur de la manufacture, fabrique alors des chronographes et des […]
Arturo Merzario : la rolex du sauveur de Niki Lauda
Malgré ses cheveux teints et son visage ridé, Arturo Merzario a conservé l’allure de sa grande époque: vêtu d’une combinaison de course bleu clair - couleur typique des années ‘60 et ‘70 - et coiffé d’un chapeau de cow-boy blanc, comme il en portait autrefois, sponsorisé par une célèbre marque de cigarettes. Nous avions rencontré […]
Chez Black Goose, des montres sous le capot
Nice est une ville qui stimule la création. C’est au volant d’une vieille Jaguar que l’on s’imagine avaler les kilomètres et contempler les rocailles rouges du massif de l’Estérel qui borde la Méditerranée. Lancée en 2016, Black Goose est une marque française horlogère pour gentlemen drivers. Cette jeune pousse est l’idée de Marc-Olivier Rinaldi. Baignant […]
Hanhart 417 ES, l’autre chrono de Steve McQueen
Hanhart fait partie des “vieilles marques horlogères” - de celles qui sont présentes sur le marché depuis des décennies - et qui possèdent donc une authentique légitimité. Son histoire commence en 1882 à Diessenhofen, ville de Suisse alémanique située à côté de Zürich. Johann Hanhart, fondateur de la manufacture, fabrique alors des chronographes et des […]
A l'heure de Porsche
Un retour aux sources ? L’annonce en février 2021 d’une alliance entre Porsche et TAG Heuer a quelque peu surpris. Non en raison du principe de cette collaboration (on ne compte plus les partenariats unissant automobile et horlogerie, à l’image de Mercedes-AMG et IWC, Ferrari et Richard Mille ou Alpine F1 et Bell & Ross) mais plutôt […]